Tutte le nostre proposte sono preparate nel laboratorio alimentare di Fattoria Mancini. Le materie prime utilizzate provengono principalmente dal territorio e sono prodotte senza conservanti; per questo motivo sono confezionate da noi sotto atmosfera modificata in vaschette compostabili. Alcune proposte potrebbero subire leggere variazioni in base alle disponibilità stagionali.
“Ogni ricetta nasce da una cura meticolosa e da una vera passione per la qualità: selezioniamo con attenzione ogni ingrediente e lavoriamo ogni preparazione per esaltarne freschezza, gusto e autenticità. Il risultato è un’offerta pensata per offrire non solo praticità e sicurezza, ma anche un’esperienza di sapori genuini che raccontano il territorio ad ogni assaggio.”
Lo Chef Francesco
Praticità e sicurezza servite nel rispetto del Parco Monte San Bartolo.
